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食品企业发生天花板长霉情况，请问有什么办法处理？

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天花板长霉，原因是有冷凝水、温度又合适。如果加工环境不可更改的情况下，可以使用一些防霉的材料。对于已经有霉菌的情况下，使用清洗剂和消毒剂对天花板表面进行清洁、消毒。但一定要做好高空作业人员的安全。

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霉菌培养箱的霉菌怎么处理？

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