聽聽聽
聽聽聽聽人畜共患疾病是指能够在人与动物之间进行传播的传染性疾病。该疾病可通过直接与患病动物接触或间接通过被污染的食物，来对人类造成感染。
聽聽聽聽对于抗生素有抗药性的人畜共患传染病细菌应当予以特别的关注，因为这类细菌有可能会聽对感染后的治疗工作造成较大的困难。
聽聽聽聽为了对食品和动物中的抗药性人畜共患传染病菌进行跟踪调查，欧盟食品安全局对欧盟各成员国的相关信息进行了收集和分析。
聽聽聽聽2004年-2007年之间，欧盟26个成员国向欧盟食品安全局和欧盟委员会提交了，发生在家禽，猪，牛以及肉制品中的人畜共患疾病耐药型细菌的情况。此外，挪威和瑞典也向此份报告提供了信息。报告中共涉及了对51种抗生素的耐药性。在调查的具体实施者-丹麦科学技术大学的辅助下，欧盟食品安全局对数据进行了分析，其分析结果将在这份委员会总结性报告中进行公布。报告中涉及，从动物和食物中分离出来的沙门氏菌、弯曲杆菌，以及大肠杆菌、粪肠球菌等指标菌的耐药性情况。
来源：国家食品安全信息中心
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