• 海博论坛

  • 海博论坛

    中文版聽聽|聽聽 English聽聽|聽聽 加入收藏聽聽|聽聽 客服热线:400-0532-596
    海博论坛论坛微信公众号
    海博论坛论坛天猫旗舰店
    微生物技术资料
    文章检索

    常见与常用的霉菌—2



    录入时间:2008-10-24 13:51:57 来源:青岛海博论坛论坛生物聽

    聽聽聽
    3、聽地霉属
    聽聽聽聽这是酵母状霉菌,因此有时也作为酵母菌。营养繁殖为裂殖。有真菌丝,菌丝分隔。菌丝可断裂为圆柱形或圆筒形的节孢子。无芽生孢子。本菌多见于泡菜、粪便、有机肥料、腐烂的果蔬及其他植物残体中。但有些种营养价值很高,可供食用或做饲料,也可提取核酸或用来合成脂肪,如白地霉。
    4、毛霉属
    聽聽聽毛霉的菌丝体在基质上或基质内能广泛地蔓延,无假根和匍匐菌丝。菌丝细胞无横隔,为单细胞霉菌。菌丝分支。孢囊梗直接由菌丝体生出,顶端生孢子囊,呈球形。孢子为球形或椭圆形。有性生殖产生接合孢子。
    聽聽在工业上,毛霉用来进行糖化和做腐乳,但它也常在果酱、水果、蔬菜、乳制聽品等食品上发现,引起食品腐败变质。聽

    上一篇:常见与常用的霉菌—1

    下一篇:常见与常用的霉菌—3

    首页 | 关于我们 | 网上商城 | 在线客服 | 联系我们
    业务联系电话
    聽聽 400-0532-596 0532-66087773
    聽聽 0532-66087762 0532-81935169
    邮箱:qdhbywg@vip.126.com
    地址:青岛市城阳区锦汇路1号A2栋
    产品技术咨询
    聽聽工作日(周一至周六8:00-18:00):
    聽聽18562658263聽13176865511
    聽聽其它时段:13105190021
    投诉与建议:13105190021 13006536294
    (注:以上手机号均与微信同号)