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    聽聽首页 > 微生物知识->微生物基本知识->食品风险监测质量管理人员管理要求

    食品风险监测质量管理人员管理要求



    录入时间:2014-3-24 11:22:43 来源:海博论坛论坛生物

    质量管理人员应相对固定,以保证工作具有一定的连续性。如果新调整人员没有相关监测技术经历需要进行技术培训,经考核合格后方可承担相关任务,并做好培训和考核记录。

    质量管理人员应掌握监测质量管理规定和质量体系文件要求,了解相关监督对象的情况,熟悉监督依据和评价标准。

    在质量监督过程中,必须按照要求进行监督并记录,应客观、公正地评价监督对象和监督内容,发现影响监测数据的不符合规定行为,应及时制止并报

    告机构监测负责人。

    提供监测质量控制和质量监督记录给数据管理人员,以便其能够利用质量控制和质量监督结果审核监测数据,避免有质量问题的监测数据影响。

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