一、培养基明细：
聽聽聽名称聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽规格聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽价格（元）
改良山梨醇麦康凯琼脂（CT-SMAC）聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽125
改良山梨醇麦康凯琼脂添加剂聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽1ml*5聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽100
月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-MUG（LST-MUG）1000ml聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽255
4-甲基伞形酮-D-葡萄糖醛酸苷（MUG）聽聽聽聽聽0.1g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽200
改良EC肉汤（mEC+n）聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽120
三糖铁琼脂（TSI）聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽85
新生霉素A聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽4.5mg*5聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽100
半固体琼脂聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽85
氧化酶试剂聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽1g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽50
氧化酶试纸聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽10片/包聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽21
革兰氏染色液聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽5ml*8聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽40
O157显色培养基聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽1000ml聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽600
O157菌成套生化管聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽2套/盒*10种聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽40
二、备注：
1、依据GB4789.36-2008食品卫生微生物学检验聽大肠埃希氏菌O157：H7检验
，适用于食品和食物中毒样品中大肠埃希氏菌O157：H7和O157：NM的检验。
2、本标准分为四法，分别为：
（1）常规培养法
（2）免疫磁珠捕获法
（3）全自动酶联荧光免疫分析仪筛选法
（4）全自动病原菌检测系统筛选法
3、还需要亚碲酸钾、头孢克肟。
4、菌落特征：
聽聽聽在CT-SMAC平板上为不发酵山梨醇的圆形、光滑、较小的无色菌落，中心呈现较暗的灰褐色；发酵山梨醇的菌落为红色。
聽聽聽在显色培养基上为紫色菌落。
聽聽聽在TSI琼脂上为斜面与底层均呈阳性反应呈黄色，产气或不产气，不产生硫化氢。聽聽聽
聽聽聽

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