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【原理】
聽 纤维素能满足梭菌(Clostridium sp.)AH-1(FERMP6093)产生酒精所需碳源。
【成分】
微晶纤维素粉末(商品名为Avicel)
10g
磷酸氢二钾
1.5g
磷酸二氢钾
2.2g
硫酸铵
1.3g
硫酸亚铁(FeSO4·7H2O)
0.006g
碳酸钠(Na2CO3·10H2O)
4g
酵母膏
2g
多肽
5g
碳酸钙
5g
氯化镁(MgCl2·6H2O)
1g
氯化钙
0.15g
半胱氨酸盐酸盐
0.5g
琼脂(仅固体培养基用)
20g
滤纸(碳源)
10g
加水定容到
1000ml
【制法】
聽 各成分加水溶解,调整至pH7.0,121℃灭菌15分钟。
【用途】
聽 用于梭菌AH-1(FERMP6093)直接发酵酒精用。于60℃发酵150小时,酒精的生成量为21g/L,正丁醇为1.5g/L,醋酸为1.4g/L,正丁酸为2.2g/L。当继续发酵到第200小时时,酒精的生成量为2.3g/L。
聽
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