聽聽聽
聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽食品包装用原纸卫生标准的分析方法
聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽中华人民共和国国家标准
GB聽3561-89
Method聽for聽analysis聽of聽hygienic聽staneard聽of聽papers聽for聽food聽packaging
1聽主题内容与适用范围聽本标准规定了食品包装用原纸卫生标准的分析方法。
本标准适用于直接接触食品的各种原纸,包括食品包装纸、糖果纸、冰棍纸等。
2聽引用标准
GB聽5009.11聽食品中总砷的测定方法
GB聽5009.12聽食品中铅的测定方法
GB聽4789.3聽食品卫生微生物学聽大肠菌群测定
GB聽4789.4聽食品卫生微生物学聽沙门氏菌检验
GB聽4789.5聽食品卫生微生物学聽志贺氏菌检验
GB聽4789.10聽食品卫生微生物学聽葡萄球菌检验
GB聽4789.11聽食品卫生微生物学聽溶血性链球菌检验
3聽取样聽从每批产品中以无菌操作法抽取500g纸样,分别注明产品名称、批号、日期。其中一半供检验用,另一半保存两个月,作仲裁分析用。
4聽砷的测定聽试样经干法灰化后,按GB聽5009.11中第二法砷斑法操作。
5聽铅的测定聽试样经干法灰化后,按GB聽5009.12操作。
6聽荧光检查聽从试样中随机取5张100cm**2的纸样,置于波长365nm和254nm紫外灯下检查,任何一张纸样中最大荧光面积不得大于5cm**2。
7聽脱色试验聽水、正己烷浸泡液不得染有颜色。
8聽大肠菌群的测定聽以无菌操作称取样品25g,剪碎,置无菌广口瓶中加无菌生理盐水225mL,充分混匀成聽1:10混悬液,再吸取1:10混悬液1mL于9mL灭菌生理盐水管中稀释成1:100混悬液,然后,按聽GB聽4789.3大肠菌群测定操作步骤进行。
9聽致病菌的测定
9.1聽沙门氏菌的测定聽以无菌操作取样25g,置于装有225mL缓冲蛋白胨水的广口瓶中,然后按GB聽4789.4沙门氏菌检验操作步骤进行。
9.2聽志贺氏菌的测定聽以无菌操作取样25g,置于装有225mL聽GN聽增菌液的广口瓶中,然后按GB聽4789.5志贺氏菌检验操作步骤进行。
9.3聽金黄色葡萄球菌的测定聽以无菌操作取样5g,置于装有50mL聽7.5%氯化钠肉汤的广口瓶中,然后按GB聽4789.10聽金黄色葡萄球菌检验操作步骤进行。
9.4聽溶血性链球菌的测定聽以无菌操作取样5g,置于装有50mL葡萄糖肉浸液肉汤的广口瓶中,然后按GB聽4789.11聽溶血性链球菌检验操作步骤进行。
附加说明:聽本标准由中华人民共和国卫生部卫生监督司提出。
　　　　　本标准由上海市食品卫生监督检验所负责起草。
　　　　　本标准主要起草人朱惠芬、郑蕾霞。
　　　　　本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。
中华人民共和国卫生部1989-09-05批准聽1990-05-01实施

聽

上一篇：沙门氏菌基本知识和检验方法

下一篇：游泳池水中大肠菌群检验方法