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一、试验原理：
聽本培养基用于沙门氏菌(除伤寒沙门氏菌和志贺氏菌外)分离培养。
聽培养基胰酪蛋白胨、蛋白胨、酵母浸粉提供碳源和氮源；氯化钠维持均衡的渗透压；乳糖、蔗糖为可发酵的糖类；酚红指示剂在pH6.8时呈黄色，pH8.1呈粉红色，发酵糖产酸的菌落呈黄色，不发酵糖的菌落为红色；亮绿抑制革兰氏阳性菌和大多数非沙门氏菌的革兰氏阴性杆菌，通常抑制发酵乳糖、蔗糖的细菌；琼脂是培养基的凝固剂。
聽
二、培养基配方（g/L）：
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成分 |
用量 |
|
胰酪蛋白胨 |
5.0 |
|
蛋白胨聽 |
5.0 |
|
酵母浸粉 |
3.0 |
|
氯化钠 |
5.0 |
|
乳糖 |
10.0 |
|
蔗糖聽 |
10.0 |
|
亮绿 |
0.0125 |
|
苯酚红 |
0.08 |
|
琼脂 |
20.0 |
|
pH 6.7-7.1聽聽聽25℃ |
|
聽
三、试验方法：
聽称取本品58.0g,聽加热溶解于1000ml蒸馏水中,121℃高压灭菌15分钟,冷至50℃左右,倾入无菌平皿。本培养基当天使用。
聽
四、结果观察与解释聽
聽接种以下质控菌株，放置36℃±1需氧培养18-24小时。
聽注：回收率计算时，用TSA琼脂作对照培养基
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聽 肠炎沙门氏菌CMCC（B）50760 |
聽 鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028 |
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聽 大肠埃希氏菌ATCC25922 |
聽 大肠埃希氏菌ATCC8739 |
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金黄色葡萄球菌ATCC6538 |
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聽注：本文属海博论坛论坛生物原创，未经允许不得转载。
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